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產品名稱：烏梅紅棗粉（固體飲料）
配料：紅棗粉、低聚異麥芽糖、水蘇糖、烏梅粉等
規格：5g/袋×30袋/盒
建議食用量及食用方法：每次1-2袋，每天1-2次，以適量溫開水沖調食用

Q 什么是特稟體質？

A 特稟體質又稱特稟型生理缺陷、過敏。"特"指的是什么？就是特殊稟賦。是指由于遺傳因素和先天因素所造成的特殊狀態的體質，特稟體質是一類特殊體質特殊的人群。有的即使不感冒也經常鼻塞、打噴嚏、流鼻涕，容易患哮喘。容易對藥物、食物、氣味、花粉、季節過敏，有的皮膚容易起蕁麻疹，皮膚常因過敏出現紫紅色瘀點，瘀斑，皮膚常一抓就紅，并出現抓痕。
特稟質中的過敏體質通過后天的精心調理，可以在一定程度上有所改善。中醫認為過敏主要是肺、脾、腎三臟腑功能失調而造成的。肺主呼吸，肺不耐寒熱，易受外感風寒病邪侵襲而造成皮膚瘙癢、蕁麻疹、鼻塞、打噴嚏等。脾主運化，營養失調亦損傷脾胃，進而運化代謝不良，造成水濕之邪聚合成痰濕，引起對食物、藥物的過敏。因此，調理過敏體質，最重要的是養血祛風，調節免疫。

Q 紅棗不是補血嗎，對特稟體質又有什么作用呢？烏梅對特稟體質也有功效嗎？

A 紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份，常吃能改善體質，調節免疫。【3】
烏梅固澀養陰，有腸道消毒的功能，抑制食物在腸胃里腐化，減少腸道毒素吸收后到血液，從而減少血液里的過敏原。【4】

Q 低聚異麥芽糖和水蘇糖有什么作用？

A 水蘇糖是天然存在的一種四糖，對人體胃腸道內的雙歧桿菌、乳酸桿菌等有益菌群有著極明顯的增殖作用，能迅速改善人體消化道內環境，調節微生態菌群平衡。阻遏腐敗產物生成，抑制內源致癌物的產生和吸收，并且分解衍生出多重免疫功能因子。【5】
低聚異麥芽糖是淀粉糖的一種，是一種低聚糖。它對人體內有益的雙歧桿菌有強大的增殖作用，能凈化腸道，促進腸蠕動，防止便秘，抑制體內有害菌的繁殖和有毒腐敗物質的產生吸收，調節免疫。
這兩種原料都可以調節我們機體的免疫力，非常適合特稟體質的人群。【6】

參考文獻：

【1】紅棗 性味：甘，溫。歸脾、胃經。補脾益氣，養心安神。摘錄自《全國中草藥匯編》。

【2】烏梅 性味：酸、澀，平。歸肝、脾、肺、大腸經。斂肺，澀腸，生津，安蛔。摘錄自《中國藥典》。

【3】王軍 張寶善 陳錦屏.紅棗營養成分及其功能的研究，食品研究與開發.2003，24（2）。

【4】許臘英 余鵬 毛維綸 劉芬.中藥烏梅的研究進展，湖北中醫學院學院.2003, 5(1)。

【5】梁麗新.功能性低聚糖--水蘇糖，中國食品添加劑.2004，(4)。

【6】畢金峰 劉長江.低聚異麥芽糖的特性及其應用.糧油食品科技.2002，10（5）。

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